前言：肾脏是人体的第二心脏，是维持内环境稳定的重要器官。肾脏发生病变将使机体不能排除废物和毒素，造成水肿、贫血、骨病等，进入晚期患者全身脏器均会受累，出现心衰、精神异常、昏迷等情况，甚至可危及生命。合理的营养治疗可帮助患者减轻肾脏负荷、改善症状、延缓疾病进展，从而提高生活质量。（本表中所用计量单位：1千卡=4.18千焦）

    营养治疗的目的
*降低血尿素氮的滞留
*防止集体内蛋白质分解，维持氮的总平衡
*保证必要的营养，增强抵抗力，减缓病情发展，减少合并症

慢性肾功能不全的发展分期

分期　　　　　　　　　 血清肌酐　　　　 　 　 肾脏受损程度

1.肾功能不全代偿期　　 1.5~2mg/dl　　　 轻度受损,但能够清除蛋白质代
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　谢后的垃圾.临床上常无明显症状。

2.氮质血症期　　　　　 2.1~5.0mg/dl 　　肾脏已不能完全清楚蛋白质代谢后垃圾，产生一系列
                                        中毒症状,如乏食欲减退、恶心、呕吐、贫血等.

3.尿毒症前期　　　　　 5.1~7.9mg/dl 　　肾脏清楚体内垃圾及排水的能力明显下降，临床症状
                                        显著加重.

4.尿毒症期 　　　　　　>8mg/dl 　　 　　肾功能已完全衰竭,酸中毒、水、电解质紊乱的症状
                                        都很严重,全身器官均受累.

慢性肾功能不全的治疗主要从解除病因、控制症状、延缓疾病进展入手。