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急性肾炎营养治疗包括哪些
加入时间:2005-2-6 13:56:06
 
    当患者出现水肿、高血压时应采用低盐、无盐、低钠膳食。低盐膳食每日食盐不超过2~3克(或酱油10~15ml)凡含钠盐丰富的食品(如咸菜、咸蛋、腌肉、海味等)应避免食用,无盐膳食在烹调时全不加食盐及酱油,对于高度浮肿、高血压患者应给予无盐膳食。并应避免食用含钠高的食品如发酵粉、碱制馒头、点心等。钾盐:凡患者出现少尿或血钾过高时应限食钾丰富的蔬菜及水果,如香蕉及桔子。
    患者必须卧床休息,热量不需过高,每日25~30千卡/公斤,需1600~2000千卡热量来源,主要依靠碳水化合物及脂肪,大约占总热量的90%左右,但脂肪含量不宜过多,宜采用不饱和脂肪酸的油脂类(植物油为主)。维生素:各种维生素均应供给充足,维生素丙对抗过敏炎症有利,更应充足每日至少摄入300毫克。
来源:资料 

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