繁体中文 English  
首 页 医院介绍 专家介绍 特色医疗 疾病常识 典型病例 热点关注 联系我们
专题:肾病学 | 肾炎 | IgA肾病 | 肾病综合症 | 肾衰 | 尿毒症 | 肾功能不全 | 多囊肾| 肾囊肿| 肾结石| 类风湿| 强直性脊柱炎| 痛风
颈椎病 | 腰椎间盘突出 | 骨质增生 | 骨刺 | 帕金森 | 美尼尔氏病 | 肌无力 | 肌肉萎缩 | 肌营养不良 | 运动神经元病 | 更多>>
 您的位置:首页 >> 疾病常识 >> 肾病 >> 肾功能不全 >> 关于肾功能不全患者的饮食调养建议
鼠标双击自动滚屏
关于肾功能不全患者的饮食调养建议
加入时间:2005-3-24 13:51:40

    临床对于肾功能不全的患者早期(即氮质血症期)即必须定期随访,至少每3月就诊1次,就诊时除测血压、化验血常规、肾功能及电解质以外,应对病人进行饮食指导。根据医学研究证实合理的饮食方案,可延缓残存肾单位的破坏速度,是残存慢性蛋白肾衰发展的重要措施,提出以下几点建议:

    蛋白和磷的摄入。当肌酐清除率小于50毫升/分开始限制饮食,由于每日只能摄入有限的蛋白,故其中60%以上的蛋白质,必须是必需氨基酸的蛋白(即高生物价优质蛋白),如鸡蛋1个,牛奶200毫升各含蛋白质约6克、50克。另外,鱼、鸡、瘦猪肉或牛肉可根据含蛋白量进行估算,这些食物每100克中蛋白质含量为:鸡肉19.3克、猪肉20.3克、牛肉18.1克、草鱼16.6克、对虾20.6克。以60公斤体重的患者为例,如已进入尿毒症晚期,克FR小于5毫升/分者,摄入蛋白应小于20克/日;克FR小于10毫升/分而大于5毫升/分,摄入蛋白应小于25克;10-20毫升/分者,摄入蛋白应小于35克;大于20毫升/分者,摄入蛋白应小于40克;应尽量少进植物蛋白,因其含非必需氨基酸多,故不能食用花生、豆类及其制品。米、面中所含植物蛋白,在条件俱备的情况下最好能设法除去,例如可部分采用麦淀粉即澄面作主食。因100克米中,含植物蛋白达6.78克,不宜多食。可食用芋头,甜薯,马铃薯,苹果,马蹄粉,莲藕粉,淮山粉,红萝卜,白萝卜等。避免含磷的蛋白质饮食,主要如干酪,奶油,牛奶,鸡蛋,肉类,特别是脑、肾、沙丁鱼等。

    足量的碳水化合物和脂肪供给能摄入足够热量,可食用植物油和糖,应注意供给富含B族维生素及叶酸的食物。避免含钾水果,除高血压、水肿、少尿者限盐,其他可不加限制,如白菜、萝卜、梨、桃、葡萄、西瓜等。

 

 

来源:资料 

相关信息
·怎样早期发现肾功能不全、尿毒症
·肾功能不全临床表现
·病人怎样防肾功能恶化
·肾功能不全症状
·怎样才能被发现肾功能不全
·中医治疗尿毒症的基本方法和效果
·西医治疗尿毒症的基本方法和效果
·肾功能不全概述

 【热点推荐】