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肾结石的形成与饮食有着很大关系
加入时间:2008-10-20 15:03:38

  据介绍,肾结石的形成与饮食有很大关系,饮食中可形成结石的有关成分如果摄入过多,就可能引起肾结石。譬如,许多人喜欢食用酸菜,可是如果大量食用或长期单一性地食用酸菜,就会很容易导致肾结石的发生,这是因为酸菜中的草酸较易形成结晶。为此,专家建议,含草酸偏高的食物譬如菠菜、豆类、葡萄、茶叶、橘子、番茄、土豆、李子、竹笋等,不宜一次性大量食用。饮食方面要多吃富含植物有机活性碱的食品,多吃蔬菜,少吃肉类,白天多喝水。

   另外,专家研究发现,经常很晚用餐者较易患肾结石。这是因为,肾结石的主要成分是钙,而食物中含的钙除一部分通过肠壁被肌体吸收外,多余的全部从尿中排出。人们排尿的最高峰一般是饭后3—5小时,如晚饭吃得过晚,人们一般不再进行活动,因而使晚饭后产生的尿液全部留在尿路中,这样尿路中尿液的钙含量也就不断增加,久之,就形成了结石。

来源:资料 

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